Stii ce contine? Citeste eticheta CZE si fii un consumator informat!
Bucuresti, 30 iunie 2008 - Cei mai importanti jucatori din piata de FMCG din Romania - Coca-Cola, Danone, Kraft, Mars, Nestle, Star Foods si Unilever - anunta lansarea pe plan national a unui sistem de etichetare nutritionala bazat pe Cantitatea Zilnica Estimata (CZE). Prin intermediul etichetarii CZE, consumatorul roman va avea acces la informatii nutritionale detaliate despre alimente.
Prin aceasta initiativa comuna, cele sapte companii semnatare, reunite sub umbrela Romalimenta, doresc sa ofere consumatorilor informatii nutritionale clare pe ambalajele lor, pentru a-i ajuta pe acestia sa aleaga in mod responsabil, pentru o dieta echilibrata. Informatiile prezentate pe ambalaj sunt intr-o maniera armonizata pentru o mai buna intelegere si transparenta.
Produsele vor avea pe fata principala a ambalajului continutul de energie per portie, alaturi de procentul pe care il reprezinta din Cantitatea Zilnica Estimata. Pe verso, consumatorii pot citi informatiile detaliate, cu privire la continutul din categoriile importante de nutrienti, per 100 g, per portie: energie, proteine, glucide/carbohidrati, din care zaharuri, lipide/grasimi, din care saturate, fibre si sodiu/sare si procentul pe care acestea il reprezinta din CZE pentru un adult.
Pentru a alege in mod responsabil, consumatorul trebuie sa tina cont de toate informatiile nutritionale incluse pe ambalaj, atat pe fata cat si pe verso.
Scopul campaniei lansate astazi este educarea consumatorului roman privind continutul nutritional al alimentelor, intelegerea si utilizarea acestei informatii in constituirea unei diete echilibrate si corect dimensionate pentru a evita greselile de nutritie ce antreneaza riscuri pentru sanatatea populatiei. Aceasta campanie se adreseaza deopotriva specialistilor (medici, nutritionisti), dar in mod deosebit consumatorilor de rand. Orice companie se poate alatura acestei campanii, pentru o informare completa a consumatorilor.
Aceasta initiativa voluntara a fost deja anuntata la nivel european in iulie 2006 de reprezentantii industriei de alimente si de bauturi racoritoare din Uniunea Europeana reuniti sub umbrela Federatiei Europene a Industriei Alimentare si Bauturilor Racoritoare (CIAA). Initiativa s-a bucurat inca de la inceput de suportul Comisiei Europene fiind considerata o concretizare a angajamentelor luate de partenerii dialogului social din cadrul Platformei Europene pentru nutritie, activitate fizica si sanatate.
'Salut initiativa celor sapte companii alimentare de pe piata romaneasca de a imbunatati informarea consumatorilor cu privire la principalii nutrienti din produsele alimentare. Suntem martorii unui eveniment marcant si primul de acest gen din Romania. Ma bucur ca am reusit sa colaborez cu industria alimentara din Romania, iar acest exemplu de etichetare imbunatatita este semnul unei bune colaborari intre legislativul european, reprezentantii industriei si nu in ultimul rand, consumatori. Prin aparitia noii etichete CZE in Romania, consumatorul roman va beneficia de o informare mai clara asupra compozitiei produselor. Acesta este un prim pas pentru a ajuta consumatorul sa aleaga in cunostinta de cauza si sa consume produsele pe care le considera cele mai sanatoase pentru alimentatia lui. In momentul de fata, in Parlamentul European, se afla in lucru propunerea legislativa privitoare la informarea consumatorilor referitoare la produsele alimentare. Eu voi incerca sa contribui la conturarea unei legislatii care sa vina atat in intampinarea nevoilor consumatorului european, cat si a cerintelor industriei de profil', precizeaza Mogor Csibi, vicepresedintele Comisie pentru mediu, sanatate publica si siguranta alimentara din Parlamentul European.
'Continutul noilor etichete ajuta consumatorii sa compare cat din fiecare nutrient se regaseste intr-o portie de aliment cu cat ar trebui sa consumam intr-o zi obisnuita. Aceasta ne ajuta sa ne echilibram dieta si ne da posibilitatea sa facem o alegere informata ce se potriveste necesitatilor individuale. Eticheta CZE ne arata clar cat la suta din cantitatea zilnica estimata de calorii sau nutrienti ne aduce o portie de aliment sau bautura, marimea portiei fiind si ea indicata', declara Corina-Aurelia Zugravu, lector universitar doctor Fundatia pentru Alimentatie Sanatoasa.
Consumatorii care vor sa afle mai multe informatii privind eticheta nutritionala CZE pot accesa pagina de internet www.cecontine.ro.
Cantitatea Zilnica Estimata reprezinta cantitatea aproximativa de kilocalorii si macronutrienti pentru un adult cu greutate medie calculate pe baza unei alimentatii de 2000 kcal. Necesitatile individuale pot varia in functie de varsta, gen, efort fizic, etc.
Etichetarea de tip CZE ajuta consumatorii sa manance echilibrat din fiecare aliment conform nevoilor individuale. De sarbatori, trebuie sa fim cumpatati si sa mancam responsabil fara a face excese care ne pot afecta starea organismului pe termen lung, declara Lect Univ Dr Corina Zugravu, nutritionist si membru al Fundatiei Pentru Alimentatie Sanatoasa.
Intr-o perioada in care lumea este interesata de ceea ce mananca, de ce contin alimentele si care sunt efectele alimentatiei zilnice, initiativa privind completarea informatiilor de pe eticheta alimentara cu etichetarea nutritionala bazata pe CZE, ajuta consumatorul sa faca alegeri informate, in functie de nevoile sale, precizeaza Sorin Minea, Presedintele Romalimenta.
